◇課 題 :炒飯と卵スープを作ろう!
◇活動の狙い:①道具を安全に使ってみよう
②みんなで役割分担をして協力しよう
まず、道具を安全に使う事で、何に気を付けるのかを確認しました。
①スープの熱湯を使うので扱いに注意する!
②ホットプレートが熱くなるので絶対に触らない!
その後、役割分担を決めました。
①キャベツ・ベーコンをちぎる
②卵を割る
③炒飯をいためる
④スープを作る
役割が決まったら、調理開始です!
今回の炒飯は、あらかじめ、ごはんに卵を絡ませてから炒めました。
炒めていくと、ごはんが見事なほどパラパラになりました!
パラパラ炒飯を実食した子供たちの感想は
「お店屋さんの炒飯みたい!」「おかわりあるの?」
炒飯を初めて食べるという子が
「おいしいから、ゆっくり食べよ~」
と言っていたほど、大好評でした。
みんなで楽しく料理をすると、食べた事がないものでも、食べてみようという気持ちになるようです!
食育は大事な活動の1つですね!