児童クラス 集団課題「炒飯と卵スープを作ってみよう」

◇課 題  :炒飯と卵スープを作ろう!

◇活動の狙い:①道具を安全に使ってみよう

       ②みんなで役割分担をして協力しよう

 

まず、道具を安全に使う事で、何に気を付けるのかを確認しました。

①スープの熱湯を使うので扱いに注意する!

②ホットプレートが熱くなるので絶対に触らない!

その後、役割分担を決めました。

①キャベツ・ベーコンをちぎる

②卵を割る

③炒飯をいためる

④スープを作る

 

役割が決まったら、調理開始です!

今回の炒飯は、あらかじめ、ごはんに卵を絡ませてから炒めました。

炒めていくと、ごはんが見事なほどパラパラになりました!

パラパラ炒飯を実食した子供たちの感想は

「お店屋さんの炒飯みたい!」「おかわりあるの?」

 炒飯を初めて食べるという子が

「おいしいから、ゆっくり食べよ~」

と言っていたほど、大好評でした。

みんなで楽しく料理をすると、食べた事がないものでも、食べてみようという気持ちになるようです!

食育は大事な活動の1つですね